风土:
粘土-石灰岩土【tǔ】壤上【shàng】遍布砾石,这【zhè】些砾石【shí】来自【zì】于钙质岩屑坡和碎裂的岩石。葡萄园位【wèi】于半山丘上,附近围绕【rào】着松树林和【hé】灌木丛。
酿造:
收货后去破皮梗,使用传统工艺20天。
品鉴:
酒色呈深红宝石【shí】色;香【xiāng】气强【qiáng】烈,充【chōng】满成熟水果的【de】香料的香气。口感醇和【hé】,味道丰富,入【rù】口后迸发出灌木丛【cóng】,黑醋栗【lì】,覆盆子的【de】香气。建议侍酒温度为9-21摄【shè】氏度。