风土：
粘土-石灰岩【yán】土壤【rǎng】上【shàng】遍布砾石，这些砾石来自于钙质岩屑坡和碎【suì】裂。这些葡萄园都【dōu】位于绵【mián】延起伏【fú】的丘陵【líng】地区，附【fù】近【jìn】围【wéi】绕这松树林和灌木丛，与耸【sǒng】立起【qǐ】的石灰岩【yán】小山岗组【zǔ】成一幅幅美丽的【de】南法风景画。
酿造：
传统工【gōng】艺酿【niàng】造，使【shǐ】用水【shuǐ】泥发酵槽酒精发酵3周以上（控温28摄氏度以下），之后再【zài】法国橡木桶之中陈酿9个月，期间进行苹果酸【suān】-乳酸发【fā】酵，装瓶【píng】进行【háng】过【guò】滤。
品鉴：
这款朗格多克【kè】呈紫【zǐ】红色酒色，开【kāi】瓶后橡【xiàng】木桶陈酿带来明【míng】显的【de】木【mù】质风味：烤面包和香【xiāng】草香气，同时【shí】充满成【chéng】熟黑色水【shuǐ】果的香料香气【qì】；入口口感圆润，单宁丝滑【huá】，非常平衡，回【huí】味悠长，收口甜美，橡木桶风味充足，回味充满黑浆【jiāng】果果【guǒ】味。建议侍酒温度17摄氏度，适合搭配【pèi】带有酱【jiàng】汁的牛排和羊【yáng】架，奶酪与火【huǒ】腿也是【shì】十【shí】分合适的选择【zé】。